Heilgrilla kylling er ein av mine favoritter. Denne gangen fylte eg med krydder,epler og kvitløk. Det var nydelig godt som alltid

• 1 stange kylling
• 2 epler
• 1 kinesisk kvitløk
• 1 løk
• 1/4 purre

Vask kyllingen og kutt opp epler og kvitløk og bland inn litt av krydderblandingen. Ha alt inni kyllingen og sett det på grillen.

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Ha resten av krydderblandingen utenpå kyllingen. Løs litt på skinnet og ha krydder inni lomma.

Krydderblanding

• 1 ss kvitløkspulver
• 1 ss løkpulver
• 2 ss smoked paprika
• 1 ss salt
• 1/2 ss pepper
• 2-3 ss honning
• 1-2 dl smelta margarin

Smelt margarin og bland inn krydder og honning

Legg kyllingen på grillen på inndirekte varme ca 180 grader i 1-1 1/2 time. Sett i termometer ved låret så har du kontroll på streiketida. La kyllingen kvile i 20-30 min før du skjærer i den.