Lailas mat

Eg er veldig glad i poteter og dei kan varieres i det uendelige. De tar smak av det du tilfører av krydder og urter. Her finner du oppskrift på deilige kvitløkspoteter

• 6 store poteter Astrix
• 1-2 ts salt
• 1-2 ts pepper
• 2 kinesisk kvitløk i skriver
• 3-4 ss nøytral olje

Kutt potetene i 4 og ha dei i ein pose. Ha i kvitløk, olje og krydder. La det ligge i ein time. Ha de på eit brett og steik i ovn på 200 grader i 30-40 min.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Peppersaus er deilig til biffkjøtt og svinekjøtt det er og deilig til fisk. Denne kan du også bruke til lammesteik. Enkel og smakfull saus

• avskjær fra kjøttet
• 1 sjarlottløk
• 1 kinesisk kvitløk
• 2-3 ts salt
• 2 ts pepper
• 1 ss heil pepper
• 2 ss Melange
• 1 l vatn

Fres pepperkorn i panne uten margarin. Ha i kjøtt løk og krydder i Melange. Når det er blitt brunt ha i 1 l med vatn og kok i 1 time uten lokk. Da har du redusert krafta litt. Sil krafta og ha i ei gryte. Ha i ei ss Melange og 1 dl fløyte og kok litt. Dersom du vil ha tykkere saus jevner du med maizena.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Middagsmeny veke 5

Søndag og klart for ny middagsmeny. Håper dåke finner noko som kan friste fra Lailasmat😍👍

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Mandag:bakt potet med krydderdressing

https://lailasmat.blogg.no/bakt-potet-med-biffstrimler-og-krydderdressing.html

Tirsdag: fiskesuppe med torsk

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-torsk.html

Onsdag:spagetti omelett

https://lailasmat.blogg.no/spagetti-omelett.html

Torsdag: potetform med bacon

https://lailasmat.blogg.no/potetform-med-bacon-og-karbonadedeig.html

Fredag: tacokake

https://lailasmat.blogg.no/tacokake-med-kjottdeig.html

Laurdag: pepperoni pizza

https://lailasmat.blogg.no/italiensk-pizza-med-pepperoni.html

Søndag: Kjøttkaker

https://lailasmat.blogg.no/farmors-kjottkaker.html

Havrevafler er nydelig godt til frukost. Du kan lage røra og dersom det er noko igjen oppbevarer du i kjøleskapet og du kan ha ferske vafler i fleire dager.

• 4 egg
• 1 ss brunt sukker(sukrin)
• 1 bx vanilje youghurt 500 gr
• 1 bx naturell youghurt 500 gr
• 3-4 dl kveitemjøl
• 4 dl havregryn
• 3 ss nøytral olje
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron

Visp sammen egg og sukker. Tilsett youghurt og olje. Ha i det tørre. La den svelle 30 min før steiking

Spagetti omelett er ein rett eg laget mykje på 80 talet når barna var små. Her kan du putte i det du liker, enkel og god middag.

• 250 gr spagetti, vermicelli
• 1 Løk
• 400 gr Karbonadedeig
• 4 biter med bacon
• 4 tomater
• 6 egg Egg
• 6 ss Melk
• Salt og pepper
• 2 ss parmesan
• Margarin til steiking av kjøttet.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Steik løk, bacon og karbonadedeig. Tilsett 1 ts pepper og 1/2 ts salt. Tilsett tomat og la det surre i 5 min.

Kok spagettien og la den renne av før du har den i den smurte forma. Eg brukte spagetti som er delt opp i små biter vermicelli.

Bland egg og melk, pisk dette lett sammen. Tilsett parmesan og 1/2 ts pepper.

200 grader nest nederste rille i ovnen i ca 30 min🥰🥰

Vaniljevafler er nydelig godt til kaffien. Du kan lage røra og dersom det er noko igjen oppbevarer du i kjøleskapet og du kan ha ferske vafler i fleire dager.

• 4 egg
• 4 ss brunt sukker
• 1 bx vanilje youghurt 500 gr
• 1 bx naturell youghurt 500 gr
• 3-4 dl kveitemjøl
• 3 ss nøytral olje
• 1 ts bakepulver
• 1 ts natron

Visp sammen egg og sukker. Tilsett youghurt og olje. Ha i det tørre. La den svelle 30 min før steiking

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Karbonadedeig og baconform med poteter. Det er nok ingen hemlighet at eg er glad i alt i ei form middager. Denne er både enkel og god og passer både til kvardags og helg. Denne kan og lage med fisk i stedet for karbonadedeig.

• 400 gr karbonadedeig
• 12 skiver bacon
• 1/2 chilli
• 1 løk
• 1 kinesisk kvitløk
• 3 ss fersk basilikum
• Salt og pepper
• 8 små poteter
• 150 gr ost
• 1 bx tomater

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Steik karbonadedeig og tilsett 1 ts salt og pepper. Ha i løk, kvitløk og chilli og fres i 5 min. Tilsett 1 bx tomater(mutti). La det koke i 10 min før du tilsetter ost og basilikum.

Legg bacon i ei lita form, sjå bilde. Skrell potetene og skjær i tynne biter. Legg i forma.

Ha på kjøttsausen og brett over bacon.

Steik på midterste rille i ovnen i ca 30 min til potetene er mjuke.

Server med godt brød, salat eller kokte grønsaker.

Brun lapskaus. Eg hadde ein del brun saus igjen etter sosakjøtmiddag tidlegare i veka. Det var og litt kjøt igjen så da laget eg lapskaus med base i dette. Eg kokte det i crock pot, men du kan sjølvsagt koke i vanlig gryte💕💕

• 5 dl brun saus
• 150 gr Rester frå sosakjøt
• 900 gr Pølser
• 10 Poteter
• 4 Gulrot
• 4 stilker Selleri
• 1 liten Kålrot
• 1/2 Purreløk
• 2 gul løk

Kutt alle ingrediensene i biter og legg i gryta eller crock pot sammen med den brune sausen. Kok til dette er mørt og server med flatbrød eller annet brød om du vil 🥰🥰

Det tok 30 min i crock pot på steam og high 

oppskrift på brun saus

https://lailasmat.blogg.no/brun-saus.html

Middagsmeny veke 4

Søndag og klart for ny middagsmeny. Håper dåke finner noko som kan friste fra Lailasmat😍👍

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Mandag: restelapsksus

https://lailasmat.blogg.no/restelapskaus.html

Tirsdag:Klippfisk

https://lailasmat.blogg.no/klippfisk.html

Onsdag:Mor Madsens fiskegrateng

https://lailasmat.blogg.no/mor-madsens-fiskegrateng.html

Torsdag:Brokkolisuppe

https://lailasmat.blogg.no/brokkolisuppe.html

Fredag:vårruller ala Laila

https://lailasmat.blogg.no/varruller-ala-laila.html

Laurdag:bakt potet med biffstrimler

https://lailasmat.blogg.no/bakt-potet-med-biffstrimler-og-krydderdressing.html

Søndag:Kinesisk chillibiff

https://lailasmat.blogg.no/kinesisk-chillibiff.html

Krydderdip til grønsaker, chips eller som dressing til bakt potet. Denne vart litt spicy og god🥰

• 1 bx creme fresh
• 1 pk majones
• 1 ts chilliflakes
• 1 ts chillipulvet
• 1 ts løkpulver
• 1 ts kvitløkspulver
• 2 ss sitronsaft
• 1-2 ss fersk koriander, finkutt
• 1-2 ss fersk basilikum, finkutt

Bland alt sammen i ei bolle og la det stå i kjøleskapet 1-2 time før servering

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris