Ein god saus er med å løfte ein kvar middag. Tomatsaus kan brukes til mange forskjellige middager, men eg synest det passer fint til røykt kjøtt.
3 ss blå melange
2 ss kveitemjøl
5 dl kraft
3 ss tomatpuré
Salt og pepper(smak til)
1 dl fløyte
Smelt smør og rør inn mjøl. Ha i tomatpuré og fres i fem minutter.Spe med kraft og kok i fem min. Ha i fløyte til slutt og smak til med salt og pepper.
Dette er ein rett som det er lenge siden eg har laget og i dag fekk eg veldig lyst på dette til middag. Server med tomatsaus blir det akkurat som på 80 taket når eg laga det ofte til middag.
Ca 200 gr kjøtt PR person
1- 3 Poteter PR person
100 gr Blomkål PR person
Svinekammen kokte i emballasjen fra butikken. Eg hadde den i dampovn i 1 time på 100 grader. Du kan dampe i panne på rist om du ikkje har dampovn.
Kok poteter og blomkål som tilbehør i tillegg til sausen.
Tomatsaus
3 ss blå melange
2 ss kveitemjøl
5 dl kraft
3 ss tomatpuré
Salt og pepper(smak til)
1 dl fløyte
Smelt smør og rør inn mjøl. Ha i tomatpuré og fres i fem minutter.Spe med kraft og kok i fem min. Ha i fløyte til slutt og smak til med salt og pepper.
Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat😎Eg er fremdeles i Thailand og nyter varme og gode dager her. Heime ser eg at folk er i gong med den travle juletida🎄🎄🎄middagsmenyen denne veka består av enkle/raske middager👍
Tanja har så mange gode bakeoppskrifter som eg har laget mange ganger. Det vart så mange at eg har delt det i to innlegg. Del 1 kommer her og del to kommer i neste veke.
I år har jeg bestemt meg for å prøve å lage sjokoladekonfekt. Jeg mangler former til dette og har vert inne på utallige butikker og sett på former. Men det er jo så mangeå velge mellom at jeg blir reint forvirra av alt det er å velge mellom.
Det er her jeg trenger hjelp fra dåke😀 hvilke av desse formene ville dåke valgt til julekonfekten?
☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️ Trykk på bilde for å komme direkte til nettbutikken som selger crock pot
Vi har mange unyttige gjenstander/kjøkkenutstyr som står og samler støv. Crock pot er ikke en støvsamler hos meg. Den står framme på kjøkkenbenken og er flittig i bruk.I bloggen min har jeg et eget kapittel som heter crock pot der har jeg samlet noe av det jeg har laget med min crock pot og det kommer mer.