Suppe med scampi og breiflabb
Eg berre elsker suppe i alle varianter og når sjømat er ein av mine favoritter er denne suppa ein innertier. Her er det masse gode smaker og deilig sjømat.
- 1 1/2 L fiskekraft eller fiskebuljong
- 2 dl Fløyte laktosefri
- 3 dl heil Melk laktosefri
- 2 snacks paprika gule
- 4 finraspa gulrøtter
- 1 bunt vårløk
- 400 gr scampi
- 470 gr Breiflabb
- Apotekets fiskekrydder, smak til
- Salt og pepper smak til
- 1 gul løk
- 1 kinesisk kvitløk
Kok løken sammen med fiskekraften 1 time
Tilsett fløte og melk og kok opp
Tilsett fisk og grønnsaker og kok til rekene skifter farge
Smak til med fiskekrydder og salt begynn ned 2 Ts av kvar og fyll på om det er for lite til slutt ha i ei halv sitron safta
0 kommentarer
