Middagsmeny veke 22

Søndag og tid for å planlegge middagsmeny for veka kommer. Det er lurt å planlegge, handler du for ei veke kan det og bli billigare🥰

Veke: 22

Denne veka legg eg ved ein link der eg har lagt inn 20 deilige grillretter i staden for eit tips kvar dag får du 20 tips å velge mellom🥰

Lailas mat – 20 Deilige grillretter

Baketips:Kanelsnurrer

Lailas mat – Kanelsnurrer

Fudgy sjokoladekake

Sjokoladekake til gjengen på jobb er alltid populært. Eg har ansvar for fredagskosen denne veka og då blir det kake må veta😇

Dette er ei fudgy kake som er veldig mektig 🥰🍫

  • 12 egg
  • 600 gr kokesjokolade
  • 300 gr smør
  • 350 gr sukker
  • 1 knivsodd salt

Smelt smør og bland inn sjokoladen som du har kutta i små biter. Rør til alt er oppløyst. Ha i sukker og rør til sukkeret er oppløyst.

Til slutt rører du forsiktig inn EiT og eit egg til ei glatt røre.

Steik kaka i ovn på nest nederste rille i ovnen.

175 grader i 30

Krem:

  • 4 dl fløyte
  • 400 gr lys sjokolade
  • Knivsodd med salt
  • 4  eggeplommer
  • 4 ts kaffi

Finhakk sjokoladen og ha den over i ei skål.

Varm opp fløyten og slå den over sjokoladen saman med litt salt.

Rør til sjokoladen er smelta.

bland forsiktig inn 4 eggeplommer

Sett kremen i kjøleskapet til den er heilt kald. Visp opp kremen til du får ein lys og luftig krem.

Spre den over kaka. Pynt gjerne med bær.

Middagsmeny veke 20

 

Søndag og tid for å planlegge middagsmeny for veka kommer. Det er ei stund sida eg laga middagsplan og la ut på bloggen 🥰 Det er lurt å planlegge, handler du for ei veke kan det og bli billigare🥰

Veke 20

Mandag: Restelapskaus

Lailas mat – Restelapskaus

Tirsdag: Grilla torsk

Lailas mat – Grilla torsk

Onsdag: Grilla kylling

Lailas mat – Kylling med grønsaker på grillen

Torsdag: Bakte grønnsaker med koteletter

Lailas mat – Grilla rotgrønnsaker med Kotteletter

Fredag: Grilla laks

Lailas mat – Grilla laks

Laurdag:17 mai meny

Lailas mat – Forslag til 17.Mai meny

Søndag:Røykte scampi

Lailas mat – Røykte scampi

Sammarsalat

 

Sommersalat med både grønt og litt frukt og bær👍Dette er godt både til grillmat og tapas. Eller med focaccia og kvitløksdressing 🥰

  • 1 tomat
  • 1/4 agurk
  • 1 liten rødløk
  • 1/2 isbergsalat
  • 1 appelsin
  • 1 eple
  • 200 gr blå druer
  • 200 gr blomkål

Kutt alle ingrediensene opp i små biter og ha det oppi ei skål.

Då er det berre å ete og kose seg😀