Kaker til farsdagen

Denne saken inneholder kommersielle lenker

Farsdag på søndag

I morgon er det farsdag og da må en jo lage deilig kake til far🥮🎂

Her finner dere noen forslag fra meg til dere på deilige farsdagskaker😀

Snopekake er alltid populært

https://lailasmat.blogg.no/snopekakegluten-og-laktosefri.html

Søtpotetkake er ei enkel og god kake

https://lailasmat.blogg.no/sotpotetkakegluten-og-laktosefritt.html

Ei deilig sjokoladekake er vel aldri feil

https://lailasmat.blogg.no/mandeldromlaktose-og-glutenfri.html

Gelekake er og kjempegodt

https://lailasmat.blogg.no/gelekake.html

Her finner dere litt kjekke og nyttige ting til baksten💕💕💕

 

Kenwood//Nordic Ware//KitchenAid//Bosch//Nordic Ware

Bakefavoritter fra mat fra bunnen del 1

Bakefavoritter fra mat fra bunnen del 1

Tanja har så mange gode bakeoppskrifter som eg har laget mange ganger. Det vart så mange at eg har delt det i to innlegg. Del 1 kommer her og del to kommer i neste veke.

Deilige halvgrove håndtverkere😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456061750_halvgrove_hndtverkere.html

Denne desserten er berre heilt himmelsk😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455410745_syndig_himmelsk_maren.html

Pizzasnurrer er alltid kjekt å ha på lur i fryseren om du blir litt fysen😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1492975687_studentvennlige_pizzasnurrer.html

Eplekake blir vel aldri feil😍😍😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1489248636_himmelsk_eplekake.html

Deilig tilbehør til gryter og suppe😍😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1457879612_nanbrd_av_tanja.html

Deilige søte og skikkelig sukkeralarm😍😍😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1474456878_sukker_og_kanelbriks.html

😍Nistebrød passer fint i nisteboksen til frukost lunsj og kvelds og er fine å fryse😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1471352515_nistebrd_sandwichbrd.html

😍supersaftige grove rundstykker er en av mine favoritter passer til alt og supre å fryse 😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456002576_supersaftige_grove_ru.html

😍luftige tebriks elsker desse super å fryse desse og 😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455150935_luftige_tebriks_av_ta.html

😍 fine rundstykker  deilige luftige og supergod til supper og gryteretter passer også fint å fryse 😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1473771328_rundstykker.html

😍 luftig loff lag denne og du vil aldri kjøpe loff. Loff er ofte vanskelig å fryse men ikke denne. Du kan lage i form eller som flette 😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1476629315_luftig_loff_med_spr_s.html

😍Vaniljesnurrer her kjenner eg at eg får vann i munnen berre av å skrive om de. Desse måååååå du prøve 😍

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1493121857_vaniljesnurrer_med_vaniljesmrkrem.html

😍 baguetter fantastisk gode 😍

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1455816897_baguetter_av_tanja.html

Hjelp meg å velge

Denne saken inneholder kommersielle lenker

Julen nermer seg med stormskritt 🎄🎅🏼

I år har jeg bestemt meg for å prøve å lage sjokoladekonfekt. Jeg mangler former til dette og har vert inne på utallige butikker og sett på former. Men det er jo så mange  å velge mellom at jeg blir reint forvirra av alt det er å velge mellom.

Det er her jeg trenger hjelp fra dåke😀 hvilke av desse formene ville dåke valgt til julekonfekten?

 

Silikomart Konfektform Silikon Choco Goal//Silikomart Easy Choc Konfektform silikon, Rose//Silikomart Konfektform Silikon My Snack//Silikomart Easy Choc Konfektform silikon, Jul

Crock pot er en av mine favoritter på kjøkkenet

Denne saken inneholder kommersielle lenker

☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️☝️
Trykk på bilde for å komme direkte til nettbutikken  som selger crock pot

Vi har mange unyttige gjenstander/kjøkkenutstyr som står og samler støv. Crock pot er ikke en støvsamler hos meg. Den står framme på kjøkkenbenken og er flittig i bruk.  I bloggen min har jeg et eget kapittel som heter crock pot der har jeg samlet noe av det jeg har laget med min crock pot og det kommer mer.

Her finner du link til oppskrifter⤵️⤵️⤵️

https://lailasmat.blogg.no/category/crock-pot

Middagsmeny veke 45

Middagsmeny veke  Veke 45

Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat😎 Denne veka blir det fiske og sjømatveke på bloggen min😍

Mandag: Ryggfilet av torsk

https://lailasmat.blogg.no/ryggfilet-av-torsk.html

Tirsdag:Lettsaltet lange

https://lailasmat.blogg.no/lettsaltet-lange-med-loksmor.html

Onsdag: plukkfisk

https://lailasmat.blogg.no/plukkfisk.html

Torsdag:Asiatisk steinbit

https://lailasmat.blogg.no/asiatisk-steinbit.html

Fredag:Taco med scampi

https://lailasmat.blogg.no/taco-med-scampi.html

Laurdag: Chilliscampi

https://lailasmat.blogg.no/chilli-scampi.html

Søndag:Fiskesuppe med breiflabb og scampi

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-breiflabb-og-scampilaktose-og-glutenfri.html

Lailas tangzhong boller

 

 

Lailas tangzhongboller

  • 1 l melk, 5 dl av dette til jevning
  • 1,5 kg kveitemjøl, 100 gr til jevning
  • 250 gr melis
  • 250 gr melange
  • 50 gr gjær
  • 2 ts kardemomme
  • 1/2 ts salt
  • 1 ts bakepulver

lag jevning av 5 dl melk og 100 gr mjøl. Ha det i ei gryte og kok til det begyunner å tjukne.

Kok opp resten av melka sammen med melisen og kjøl ned til 37 grader. Ha melka i kjøkkenmaskinen og ha gjæren i når melka er åasse varm. bland inn mjøljevninga og tilsett det tørre litt etter litt til ein smidig deig. tilsettmelange i terniner og elt godt mellom kvar terning du har oppi.

Hev i 1 time

trill ut boller og legg på bakebrett.

Etterhev i 45 min.

Steik på 225 grader i 8-12 min

 

 

Middagsfavoritter fra mat fra bunnen

 


Mat fra bunnen har gitt meg gange gode opplevelser. Her i dette innlegget finner dere ein del av mine middagsfavoritter fra bloggen til Tanja 😍 Det vil også komme to innlegg til med mine bakefavoritter😀😀

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1459412521_brennsnut_av_tanja.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1516651971_swok.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1478192387_budsjettform_for_fami.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1505808928_pannekaker_tynne_og_store.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1459267098_biffsnadder_med_kald_.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1465838073_lady_og_landstrykeren.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1491393587_supersaftig_kyllingfilet_med_bretagnesaus.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1488225172_biff_chop_suey.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1503506366_bakt_potet_med_hvitlkssmr_bacon_maiskolbe_og_salat.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1458234726_fylt_svinefilet_av_ta.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1526678317_saltbakte_frityrpoteter.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1462464705_mild_tomatsuppe.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1485547261_luksusnachos_med_guacamoletomatsalat__og_rmme.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456497125_plankebiff_for_to_av_.html

 

http://matfrabunnenfb.blogg.no/1521047001_saftig__smakfull_kotelettpanne_med_blomkl_og_ris.html

 

https://matfrabunnenfb.blogg.no/1456757695_kylling_wraps_med_dre.html

 

 

Asiatisk steinbit

 

Asiatisk Steinbit

Eg fant dette på eit minne på Facebook. Laget det for fleire år siden og er usikker på kor det kommer i fra, men trur at det kan være en rett fra den perioden eg hadde godt levert 💕

1 stilk sitrongress

1 ss revet ingefær

1/2 grønn chili

1 charlotteløk

1 ss karripulver

1-2 fedd kvitløk

2 ss rapsolje

5 dl fiskekraft

1 boks kokosmelk

250 gr ris

3,5 dl vatn

salt

2 gulrøtter

2 stilker stangselleri

salt pepper

1/2 lime

Event litt maizenna

350 gr steinbit

salt pepper

2 ss rapsolje

Vask og knus sitrongresset men la det være i ein bit. riv frisk ingefær. finhakk chili sjarlottløk og kvitløk.

varm opp oljen og ha i sitrongress ingefær chili og sjarlottløk karri og fres i 3 min på middels varme. ha på fiskekraft og kokosmelk og kok i 5 min

skyll risen i kladt vatn og kok i 12 min under lokk. sett til side og og la det etterdampe i min 5 min.

skrell gulrøtter og kutt opp i små biter og kutt opp stangselleri i strimler. ha gulrøtter i suppa og kok i 4 min ha oppi selleri og kok i 3 min. smak til med salt og pepper og lime. dersom du ønsker ein tykkere konsistens på suppen tilset litt maizenna.

mens grønsakene koker tørk av fisken og skjær opp i 3 cm store bite og krydre med salt og pepper og steik på hør varme tild ei er gylne og gjennomstekte.

Server suppen med fisk oppi og ris ved sida av. kan ha godt brød ved siden av og dersom det er ynskjeleg

 

Youghurtlapper uten tilsatt sukker

 

Youghurtlapper uten tilsatt sukker.

Måtte rydda kjøleskapet igår før me reiser til Thailand i dag🍹🍹 da vart det en deilig kvelds igår.

Eg brukte fire beger med safari youghurt som er naturlig laktosefri. Hadde ikkje sukker i lappene utover det som er i youghurten.

Ca 15-20 lapper

  • 500 gr Laktosefri youghurt, vanilje,jordbær,banan,mango
  • 2 egg
  • 2 ss Olje
  • 9 ss kveitemjøl
  • 1 ts natron

Bland alt sammen og steik små lapper.

Server med bær,syltetøy sirup eller ost 💕

Middagsmeny veke 44

Middagsmeny veke  Veke 44

Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat😎 eg reiser til Thailand i morgon så blir nok litt mindre innlegg fra meg dei neste vekene, men noko blir det nok🥰

Mandag:pølselspskaus

https://lailasmat.blogg.no/polselapskaus.html

Tirsdag:ovnsomelett

https://lailasmat.blogg.no/ovnsomelett.html

Onsdag:ryggfilet av torsk

https://lailasmat.blogg.no/ryggfilet-av-torsk.html

Torsdag:brokkolisuppe

https://lailasmat.blogg.no/brokkolisuppe.html

Fredag:tacofredag

https://lailasmat.blogg.no/tacofredag-pa-lailasmat.html

Laurdag:heilgrilla ytrefilet

https://lailasmat.blogg.no/heilgrilla-ytrefilet-av-okse.html

Søndag:plankebiff

https://lailasmat.blogg.no/min-plankebiff.html