Ovnsomelett med bacon er enkel og lett middag. Denne varieres i det uendelig. Eg serverte med parmesanpoteter og surdeigsbrød 🥰🥰🐣🐣
Steik bacon og vårløk. Smør forma og legg det steikte baconet i bunnen. Ha i oppkuttet vårløk.
Bland alt i ei bolle og visp sammen.
Slå over eggeblandingen og steik i ovnen på 180 grader i ca 16-20 min
Server med godt brød og parmesanpoteter
Breiflabb med grønnsaker her tilberedt i dampovn. Du kan lage dette i steinovn dersom du ikkje har dampovn.
Kutt opp poteter og legg i botn av forma.
Kutt opp purre og legg over potetene og strø over salt og sitronpepper
gulrøtter, blomkål og brokkoli kutt opp og legg i forma. Til slutt legger du på breiflabb og litt margarin og strø over litt salt og pepper
Inn i dampovn i Ca 30 min på 100 grader
Tips
Dersom du bruker steikovn ha den på 180 grader. Dekk forma med folie og ha 1 dl vatn i bunnen da får du dampa det i ovnen. Ca 30-40 min
Ovnsteikte grønsaker med nakkekoteletter er enkel og kvardagsmiddag. Nakkekoteletter er i tillegg billig så det kan ikkje bli bedre. Kotelettene var veldig fine
Krydderblanding
Sett ovnen på 180 grader. Steik midt i ovnen i ca 40 min
Ovnspannekake er enkelt når du ikkje orker å stå å steike alle kakene 💕du kan servere med syltetøy, bacon, Flesk, tomatsuppe eller ertesuppe
Visp egga lett sammen og ha i olje. Tilsett melk og mjøl vekselvis til ei jevn og fin røre.
Sett ovnen på 200 grader og ha røra oppi langpanna som høyrer til ovnen.
Steik i ca 15-20 min på varmluft
400 gr bacon
Dersom du ønskjer kan du ha baconet oppi røra, men eg har det ved siden av.
Spagetti omelett er ein rett eg laget mykje på 80 talet når barna var små. Her kan du putte i det du liker, enkel og god middag.
Steik løk, bacon og karbonadedeig. Tilsett 1 ts pepper og 1/2 ts salt. Tilsett tomat og la det surre i 5 min.
Kok spagettien og la den renne av før du har den i den smurte forma. Eg brukte spagetti som er delt opp i små biter vermicelli.
Bland egg og melk, pisk dette lett sammen. Tilsett parmesan og 1/2 ts pepper.
200 grader nest nederste rille i ovnen i ca 30 min🥰🥰
Karbonadedeig og baconform med poteter. Det er nok ingen hemlighet at eg er glad i alt i ei form middager. Denne er både enkel og god og passer både til kvardags og helg. Denne kan og lage med fisk i stedet for karbonadedeig.
Steik karbonadedeig og tilsett 1 ts salt og pepper. Ha i løk, kvitløk og chilli og fres i 5 min. Tilsett 1 bx tomater(mutti). La det koke i 10 min før du tilsetter ost og basilikum.
Legg bacon i ei lita form, sjå bilde. Skrell potetene og skjær i tynne biter. Legg i forma.
Ha på kjøttsausen og brett over bacon.
Steik på midterste rille i ovnen i ca 30 min til potetene er mjuke.
Server med godt brød, salat eller kokte grønsaker.
Eg er veldig glad i mat som kan lages i ei form. Her hadde eg grønsaker i bunn og la svinekammen på toppen og inn i ovnen i 20-30 min
• 150-209 gr svinekam
• 2-3 poteter PR person
• 2 gulrøtter
• 1 løk
• 1/2 purre
• 100 gr kålrot
skjær kjøttet i 2-3 cm tjukke biter. Strø på salt og pepper og svi dei i panna.
kutt opp grønsakene og legg i ei langpanne. Strø på salt pepper og olje. Legg kjøttet på toppen. Kok ut steikepanna og slå over kjøttet.
sett ovnen på 200 gr og steik i 30 min
Oksegryte med potetlokk er deilig høstmat🍁🍁🍁
Skjær opp kjøttet og brun det i panna. Ha på salt og pepper. Ha i løk og surr videre. Tilsett tomat, fond og urter og kok til kjøttet er mørt, 15-20 min. Bland i osten til slutt, da tykner gryta litt.
Potetmos med ost.
Potetstappe
kok potetene møre og mos dei. Tilsett melk, fløyte og melange, smak til med salt og pepper. Tilsett osten til slutt.
Ha potetmosen over gryta og steik i ovnen.
225 grader i 10-15 min
Kan serveres med godt brød og salat .
Maretti er en rett eg lagde mye når barna var små. Du kan bytte ut kjøttdeig med grønsaker, skinke eller pølser. Det er og deilig med løk og kvitløk i marettien. Tidlegere laget eg retten med ei mild tomatsuppe, men den eg bruker i dag er litt meir sting i. Denne kan lages klart dagen i forveien så er det berre å ha på ost og putte i ovnen når du kommer heim fra jobb👍💕
Ingredienser:
steik kjøttdeigen og krydre med salt og pepper.
Kok tomatsuppe og bruk litt mindre vatn slik at det blir saus av suppa bruker du ca 8 dl
makaroni kokt etter anvisning på pakken
Ha alt i ildfast form og ha på ost
Steik i ovn 180 gr i 15 min
Server gjerne med rundstykker og en god salat. I dag var det tomt i kjøleskapet mitt så vart berre rundstykker som tilbehør i dag.
Tomatsuppe
https://lailasmat.blogg.no/hot-tomatsuppe.html
Ostebriks
Smakfulle grillskiver
Ha olje , sitron , honning og sesamolje i ei skål. Ha i salt og pepper. Kutt opp urter , kvitløk, chilli og ingefær og ha i lag med oljen. Slå dette over kjøttet og la det marinere i minst 2 timer.
Grønsaker
Kutt opp grønsakene og legg i langpanna til ovnen. Strø over 2 ts salt og 1 ts pepper. Legg kjøttet oppå og slå over marinaden.
Steik i ovnen på 200 grader i 40-60 min. Du må sjå korleis ovnen din er. Grillskivene skal være litt sprø. Snu kjøttet når det har steikt halve tida.
