Coctail kjeks laget eg mykje på 80 talet🥰Her er mi gamle oppskrift litt opppimpa🤣🤣Eg har tilsatt peanøtter i tillegg til sjokolade og bytta ut vanlig sukker med finesse bakesukker🥰
375 gr margarin/smør
200 gr finesse bakesukker eller 400 gr farin
3 egg
3ts bakepulver
1 ts vaniljepulver eller 2 ts vaniljesukker dersom du lager med sukker
450 gr kveitemjøl
200 gr sjokolade eg brukte sukkerfri lys sjokolade, men dersom du bruker sjokolade med sukker bruker du Dronningsjokolade eller melkesjokolade
Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🧑🎄🧑🎄🧑🎄🧑🎄🧑🎄
Mjuke julemenn er deilig. Eg veit at her er folk litt uenige. Nokon vil ha dei sprø og andre mjuke. Denne gangen bytter eg ut vanlig sukker med alternativt sukker🥰 Dette er og oppskrift som har fulgt meg siden 80 talet, men lenge siden eg har laget de🥰 De vart kjempegode🧑🎄
Eg fekk litt over 30 kaker. Eg brukte dei største formene mine, har og mange små, her kan du variere med dei utstikkerene du ha👏
100 gr marg/smør
1,5 dl bakesukker eller 3 dl sukker
1 ts hornsalt
2,5 dl melk
12,5 dl kveitemjøl, eg brukte 10 dl i deigen og resten til utbaking
1 ts vaniljepulver
Smelt margarin og bland inn resten av ingrediensene og sett kaldt nokre timer eller natta over. Den kan stå i kjøleskapet nokre dager før du baker om tida ikkje strekker til når du hadde tenkt å bake😄
Havreflarn er ein av favorittane til min kjære😄 han putter stadig med seg heim ein boks frå butikken, dei som er fylt med sjokolade er favoritten🥹Eg har funnet fram mi gamle oppskrift frå 80 talet og har laget desse med alternativ sukker og sukkerfri sjokolade😁
200 gr margarin/smør
200 gr havregryn
2 egg
140 gr sukrin gold
40 gr finesse bakesukker
2 sp kveitemjøl
2 ts bakepulver
Bland kveitemjøl og bakepulver med havregryn . Smelt smør og hell over havregryn. Pisk eggedosis og bland dette sammen med resten av røra.
