Middagsmeny veke 30

Middagsmeny veke 30

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 30👇👇👇👇

Mandag:Kjøttdeiggryte

https://lailasmat.blogg.no/kjottdeiggryte.html

Tirsdag:Fylte pannekaker

https://lailasmat.blogg.no/fylte-pannekaker.html

Onsdag:Amerikansk gryte

https://lailasmat.blogg.no/amerikansk-gryte.html

Torsdag:Fiskesuppe

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-torsk.html

Fredag:Pizza

https://lailasmat.blogg.no/kvit-pizza-med-karamellisert-lok.html

Lørdag:Scampi

https://lailasmat.blogg.no/scampi-i-cosorien.html

Søndag:Svinefilet

https://lailasmat.blogg.no/svinefilet-med-knuste-poteter.html

Kaffikos:Eplekake

https://lailasmat.blogg.no/eplekake-med-vaniljekrem.html

Bakst: Chillibaguetter

https://lailasmat.blogg.no/chillibaguett-med-krydder-og-lok.html

Sukkerfri sommer rull med jordbær

 

Sommer rull med jordbær. Ingenting er meir sommer for meg enn deilige søte norske jordbær. Her har eg laget ei rullekake med jordbær og krem inni og fløyte og jordbær utenpå.  Eg har laget den sukkerfri. Dersom du ynskjer å bruka vanlig sukker så erstatter du det sukkeret eg har brukt med farin.

Rullekakebotn

  • 3 egg
  • 35 gr finesse bakesukker
  • 75 g mel
  • 3/4 ts bakepulver

Krem

  • 3 dl kremfløyte eller som eg brukte gryr sin matfløyel
  • 1 ss finesse bakesukker
  • 1/2 ts sukkr vanilla
  • 6 ss knuste jordbær

Framgongsmåte:

  • Pisk egg og sukker til luftig eggedosis.
  • Sikt mjøl og bakepulver og vend forsiktig inn i eggedosisen
  • ha røra i ei langpanne kledd med bakepapir. Pass på å få jevn røra jevnt ut på brettet
  • Steik på 210 grader i 5-7 minutter
  • Når du tar ut kaka så snur du den opp ned på eit fuktig bakepapir som du legg på eit steikebrett. Legg eit fuktig håndkle oppå bakepapiret som du har steikt kaka på.
  • Avkjøl botn litt før du drar av papiret.
  • Pisk 3 dl kremfløyte tilsett 1 ss bakesukker og 1/2 ts Sukkr vanilla.
  • Bland sammen knuste jordbær og 3 ss krem.
  • Ha dette på kaka
  • Rull kaka saman og legg den over på eit fat.
  • Fordel resten av den vispa kremfløyten utenpå kaken og pynt med friske bær.

Middagsmeny veke 29

Middagsmeny veke 29

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 29👇👇👇👇

Mandag:Pastasalat

https://lailasmat.blogg.no/pastasalat-med-tacodressing.html

Tirsdag:Maretti

https://lailasmat.blogg.no/maretti.html

Onsdag:Blomkålsuppe

https://lailasmat.blogg.no/blomkalsuppe-med-kjottboller.html

Torsdag:Fiskegryte

https://lailasmat.blogg.no/fiskegryte-med-hyse.html

Fredag:Tacosuppe

https://lailasmat.blogg.no/tacosuppe.html

Lørdag:Plankebiff

https://lailasmat.blogg.no/plankebiff-med-peppersaus-og-karamellisert-lok.html

Søndag:Grilla kjelår

https://lailasmat.blogg.no/grilla-kjelar.html

Vekas søte fristelse: Bananvafler

https://lailasmat.blogg.no/bananvafler.html

Vekas bakst: rundstykker med urter veldig gode til grillmaten

https://lailasmat.blogg.no/rundstykker-med-urter.html

Sukkerfri sjokoladekake med nydelig krem

Deilig sukkerfri sjokoladekake med nydelig ostekrem med sjokolade. Dette er eit forsøk på å lage ei deilig sukkerfri kake🧁 og det lukkast eg faktisk med😁 eit lite dryss med sukkerfri sjokoladeknapper på toppen👏👏👏

Kakebunn

  • 9 dl dl kveitemjøl
  • 3 dl bakesukker(finesse) dersom du bruker vanlig sukker dobler du mengden
  • 5 ss  kakao
  • 0,5 ss natron
  • 2 dl Melange( smelta)
  • 1 liter kefir
  • 2 ts vaniljepulver
  1. sett ovnen på 175 grader
  2. Bland sammen dei tørre ingrediensene
  3. Tilsett Melange og kefir
  4. Kle/smør ei ildfast form eller kakeform 25*35 cm
  5. Hell røra i forma og steik midt i ovnen i ca 40 min. Bruk ein pinne til å sjekke om kaka er steikt
  6. Avkjøl før du har på kremen

Kremen

  • 2 pk kremost Philadelphia
  • 250 gr Melange
  • 200 gr lys Sjokolade (eg brukte sukkerfri)
  • 1 dl melis eg brukte Sukkr melis( her bruker du lik mengde om du vel å bruke vanlig melis)
  • 2 ts vaniljepulver eller vaniljesukker som er sukkerfritt

Ha kremosten, melis, vaniljesukker og Melange i ei bolle og visp til det er klumpfritt. .

Ha i smelta sjokolade som har fått kjølt seg ned litt.

Spre kremen over kaka. Eg hadde på litt sukkerfrie sjokoladeknapper som pynt.

Attachment.png

Middagsmeny veke 28

Middagsmeny veke 28

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰

Veke 28👇👇👇👇

Mandag:Restesuppe

https://lailasmat.blogg.no/restesuppe.html

Tirsdag:ovnsteikte nakkekoteletter

https://lailasmat.blogg.no/ovnsteikte-nakkekoteletter.html

Onsdag:Enkel pølsegryte

https://lailasmat.blogg.no/enkel-polsegryte.html

Torsdag:Steikt Aure

https://lailasmat.blogg.no/steikt-aure-ned-gresk-krydder.html

Fredag:Kinesisk chillibiff

https://lailasmat.blogg.no/kinesisk-chillibiff.html

Lørdag:Hotwings

https://lailasmat.blogg.no/hot-wings-ala-knud.html

Søndag:Ytrefilet av okse

https://lailasmat.blogg.no/heilgrilla-ytrefilet-av-okse.html

Ei enkel blåbærkake til søndagskaffien☕️

https://lailasmat.blogg.no/enkel-blabaerkake.html

Middagsmeny veke 27

Middagsmeny veke 27

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt. 🥰 🥰

Veke 27👇👇👇👇

Mandag: Kyllingsalat

https://lailasmat.blogg.no/pastasalat-med-kylling-og-deilig-royksmak.html

Tirsdag: Fiskesuppe

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-breiflabb-og-scampilaktose-og-glutenfri.html

Onsdag: Fiskeburger

https://lailasmat.blogg.no/fiskeburgerlaktosefri.html

Torsdag: Bretagnegryte

https://lailasmat.blogg.no/bretagnegryte.html

Fredag: pizza med skinke og ananas

https://lailasmat.blogg.no/pizza-med-skinke-og-ananas.html

Lørdag: Spekemat

https://lailasmat.blogg.no/spekemat-mer-godt-tilbehor.html

Søndag: Prochetta

https://lailasmat.blogg.no/prochetta-pa-grillen.html

Noko godt til kaffien med deilig bærkrem🥰🥰

https://lailasmat.blogg.no/vannbakkels-med-bringebaerkrem.html

Jordbær og rabarbra smuldrepai

Jordbær og rabarbra smuldrepai. Det er no slutten for rabarbra sesongen og starten på norske jordbær no og då passer det perfekt med ein smuldrepai. Eg hadde ikkje nok rabarbra, hadde difor i jordbær. Du kan bruke akkurat dei børsdirektør ynskjer.  Bytta og ut vanlig sukker med natren og sukrin. Dersom du ynskjer den heilt glutenfri, bruk glutenfrie havregryn og mjøl som er glutenfritt.

  • 280 gr rabarbra skjær i litt store biter
  • 3/4 korg med jordbær skjør i litt store biter
  • 2 ss kveitemjøl eller glutenfritt mjøl
  • 2 ss natren strø

ha mjøl på bæra rett før du har det i ovn.

Smuldredeig

  • 100 gr Melange blå
  • 100 gr mandelmjøl
  • 50 gr lettkokte havregryn(her kan du bruke glutenfrie havregryn om du har behov for det)
  • 2 ss brunt sukrin sukker eller anna sukkerfritt søtning.

Smuldre inn Melange i mandelmjølet  og havregryn, tilsett sukker

Ha bæra i smurt form ha på smuldredeigen.

Steik i ovn 225 grader i 10-15 min