Bondeomelett i ovnen er ein perfekt måte å få brukt opp rester på. Eg hadde nokre pølser dom måtte brukes opp. Enkel å god middag i julestria 😁
Skrell potetene og kutt opp i små biter. Steik dei på panna til dei blir lyst brune.
Ha dei oppi ei smurt ildfast form.
Kutt opp pølsene og brun dei litt.
Ha pølsene i forma og ha egg blanda med melk oppå.
Steik det i ovnen 180 grader i ca 20 min.
Server med godt brød og ein salat
Rundstykker er alltid ein slager på koldtbordet💝 både lyse og grove er godt. Desse laget eg veldig mykje på 80 talet🤣🤣 har gjort nokon små endringer, men like gode er dei. Her er det lyse rundstykker. Laget til 40 års feiring av dotter mi🎉🎉🎉🎉
Vart 23 stk, ca 85 gr pr stk
Ingredienser:
Jordbær hører sommeren til. Eg kjøper alltid jordbær som eg lager frysetøy av. Dette har me på brød og det nytes ofte halvfrosset. Veldig godt. Dette er superenkelt å lage, det som tar tid er å rense bæra.
Rens bæra og mos dei med ein stavmikser. Du får ei rennende røre, men når det har vert frosset og tatt opp igjen så tjukner det🍓🍓🍓Ha frysetøyet på glass og frys. Eg brukte små tomatpuré glass å fryse i.
Bananvafler er godt både til frukost, lunsj, kvelds og som ein deilig kos til kaffen💕
Supergodt å servere med yoghurt og friske bær, eller med brunost/kvitost eller med litt syltetøy 🥰
Risengrynsgrøt i dampovn
Den 23. oktober feires grøtens dag. Grøten har lange tradisjoner i Norge, både som hverdagsmat og til fest. Helt ferske tall viser at nordmenn ikke kan se ut til å få nok av den sunne og næringsrike hverdagsgrøten.
Her er eit tips fra meg på risengrynsgrøt👇👇👇
Denne kan du sjølvsagt koke i panne etter anvisning på pakka.
Bland alt i ei panne og sett i dampovn. Sett ovnen på 100 grader og kok i 30 min. Ta ut panna og rør om. Sett inn igjen i 20-30 min og du har perfekt graut.
Taco ostesmørbrød 💕 rester etter tacoen og litt rester etter heimalaga loff. Da lager me deilige ostesmørbrød med tacosmak👍😍👍
Her hadde eg rester av tacokjøtt og ein heimalaga loff og raspa ost😌
Eg starter med litt ketchup på loffen og legger på kjøttet og til slutt osten.
Steiker på 180 grader midt i ovnen til osten er smelta. Deilig enkel lunsj på tacorester👍
Blåbærsyltetøy er et av dei beste syltetøya etter mi meining💕 av og til har de skogsblåbær i butikken og da nytter eg muligheten til å lage deilig frysetøy som eg kan nyte utover vinteren 🤩
Ha bæra i bolla til kjøkkenmaskinen og tilsett sukker og frysepulver.
Eg rører til alt er godt blanda, men ønsker ikkje at bæra skal bli heilt knuste 👍🥰ha syltetøyet på glass/bokser og ha det i fryseren👍💕
Omelett er deilig til frukost, lunsj, middag og kvelds😇😇 for meg er dette den perfekte start på dagen 😇🥰
På ein og travel dag med lite tid til å stå på kjøkkenet eller at du ikkje orker kan du lage deg ein enkel sandwich til middag. Her brukte eg litt gammelt brød og egg og bacon. Enkelt og godt
Steik bacon og legg til side. Steik skivene på begge sider og legg på fatet.
Smør skivene med dressing og ha på steikt egg, bacon og tomat.
Då er det bare å nyte ein deilig middag som er enkel å lage
Knekkebrød, Laila Økland er enkelt å lage sjølv og det smaker heilt vidunderlig.
3,5 dl sammalt rug
3,5 dl havregryn
1,5 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
1 dl linfrø
1 dl kli
1 del valnøtter
1 ts salt
Putt alle ingrediensene i ein kjøkkenmaskin
1ts honning
7 dl vann
Bland honningen saman med vannet og hell oppi saman med resten av blandingen og bland godt.
Ta deigen og fordel utover to steikebrett slik at dei fyller heile brettet. Sett i ovnen på 180 grader i ca 10 min. skjær de to store knekkebrødene i passe stykker med ein pizzaskjærer el.
Sett tilbake i ovnen og stek i 30 min.
Legg knekkebrødene på ei rist og sett dei inn i ovnen med døra open i ca 15 min, eller til dei er sprø
