Bland saman rømme og creme fresh og smak til med salt, kyllingkrydder og røkt paprika.Ta til sides litt av rømme blandingen.
Ha i 1 glass med feta ost, bruk olja og då den har mykje gode krydder i seg.
Kok pasta og bland i rømme blandingen. Kutt opp alle ingrediensene og bland inn.Steik bacon før du kutter opp og har i. Sett i kjøleskap til neste dag.
Kutt opp ønska mengde av alle ingrediensene og ha i ei skål. Fetaosten kan du ha i lag med eller servere ved siden av. Eg hadde den ved siden av denne gangen
En frisk salat er heil perfekt til grillmaten av og til er dette nok tilbehør til grilla kjøtt eller fiskdersom du vil ha eit lett og friskt måltid kan du bruke denne salaten som tilbehør. Igår hadde eg kun denne til grillmaten min, deilig.
Vannmelon
Mango
Cantaloupe melon
Ca 1 ss pr person Fetaost
Kutt opp ønsket mengde med melon og mango. Tilsett fetaost som du har knust litt slik a du får fordelt osten på heile salaten.
Ein enkel tomatsalat er godt tilbehør til grillmaten. Du kan og bruke dette som ein del av eit lite tapasbord eller kun denne enkle salaten med litt brød til yammi
4 faste tomater
2 poser med mosarella det var to stk i kvar pose
Ein håndfull med basilikum
2-3 ss god olivenolje
Flaksalt
Peppermiks
Kutt opp tomatene og skjær opp mosarellaen. Riv opp basilikum.
Legg dette lagvis i ei bolle og strø over olje, flaksalt og litt peppermiks.
Smelt margarin eller smør i panna og legg i biffen. Eg heilsteikte eit stykke på 1,1 kg. Restene bruker eg til gryter og lapskaus.
Legg kvitløk, chilli og sesamolje i panna. Snu på biffen og steik den på alle sider. Skru ned tempen og steik til ønska temperatur, bruk termometer.
Salaten
Kutt opp salat, løk, sukkererter, chilli og mango. Legg dette på eit stort fat. Kok ris og la den bli lunken før du blander inn risen. Risle over sesamolje.
La kjøttet kvile 15-20 min før du skjærer skiver og legg oppå salaten
Dersom du ønsker serverer du med godt brød og kvitløksdressing.
