Taco ostesmørbrød

 

Taco ostesmørbrød 💕 rester etter tacoen og litt rester etter heimalaga loff. Da lager me deilige ostesmørbrød med tacosmak👍😍👍

  • tacokjøttdeig
  • Ost
  • Ketchup
  • Loff

Her hadde eg rester av tacokjøtt og ein heimalaga loff og raspa ost😌

Eg starter med litt ketchup på loffen og legger på kjøttet og til slutt osten.

Steiker på 180 grader midt i ovnen til osten er smelta. Deilig enkel lunsj på tacorester👍

https://lailasmat.blogg.no/fletteloff-med-spro-skorpe.html

Blåbærsyltetøy

Blåbærsyltetøy er et av dei beste syltetøya etter mi meining💕 av og til har de skogsblåbær i butikken og da nytter eg muligheten til  å lage deilig frysetøy som eg kan nyte utover vinteren 🤩

  • 2 kg blåbær
  • 1 kg Sukker
  • 1 1/2 pk frysepulver

Ha bæra i bolla til kjøkkenmaskinen og tilsett sukker og frysepulver.

Eg rører til alt er godt blanda, men ønsker ikkje at bæra skal bli heilt knuste 👍🥰ha syltetøyet på glass/bokser og ha det i fryseren👍💕

Omelett med tomat og fårepølse

 

Omelett er deilig til frukost, lunsj, middag og kvelds😇😇 for meg er dette den perfekte start på dagen 😇🥰

  • 2 egg
  • 2 ss melk
  • 1 ts pepper
  • 1/4 ts salt
  • 1/2 tomat
  • 3 skiver fårepølse, eg brukte Åkrafjord pølse
  • Olje eller smør til steking
  1. Ha egga oppi ei lita skål og tilsett melk, pepper og salt. Visp dette godt sammen.
  2. Kutt opp tomater og fårepølse
  3. Ha litt smør i ei lita steikepanne.
  4. Legg i to skiver ost.
  5. Ha på egga og tilsett tomat og fårepølse.
  6. Steik på lav varme til den begynner å stivne, da er osten sprø og deilig.
  7. Snu omeletten og steik videre til den er gjennomsteikt. Dette tar eit par minutter.
  8. Server den på godt brød eller åleine med ein deilig salat som tilbehør

Middags meny med bakst veke 38

Middagsmeny veke 38

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.

Veke 38👇👇👇👇👇👇

Mandag :spagettiomelett

https://lailasmat.blogg.no/spagetti-omelett.html

Tirsdag:Steikt hysa

https://lailasmat.blogg.no/steikt-hysa.html

Onsdag:Amerikansk gryte

https://lailasmat.blogg.no/amerikansk-gryte.html

Torsdag: enkel fiskepanne

https://lailasmat.blogg.no/enkel-fiskepanne-pa-fiskens-dag.html

Fredag: pasta med scampi

https://lailasmat.blogg.no/spagetti-med-scampi.html

Laurdag: grilla biff med peppersaus

https://lailasmat.blogg.no/grilla-biff-med-peppersaus.html

Søndag: får i kål

https://lailasmat.blogg.no/category/tradisjonsmat

Vekas søte fristelse er søt og salt nøttefristelse

https://lailasmat.blogg.no/sot-og-salt-nottefristelse.html

Vekas bakst grove pizzaboller

https://lailasmat.blogg.no/grove-pizzaboller.html

Får i kål

 

Får i kål vart kåra som Norges nasjonalrett for 40 år sidan.

Fårikål er tradisjonsmat som har blitt brukt rund om i landet.

Fårikålen er perfekt mat når du samler familien og venner rundt middagsbordet og er nesten bedre dag to og tre👍

For dere som ikke er glad i fårekjøtt så kan du bytte ut fårekjøttet med svin👍

  • 2 kg lammekjøtt
  • 1 Kål
  • Ca 5 dl vatn
  • 2-4 ts Salt
  • 3-4 Pepper

Ha ca 5 dl vatn i ei stor gryte. Legg kjøtt og kål lagvis i gryta. Strø salt og heil pepper mellom laga. Kok i 2-3 timer.

Poteter og gulrøtter koker jeg i ei panne for seg selv.

Det er mange som har mel mellom laga, det bruker ikke jeg.

Jeg bruker krafta fra fårikålen til å slå over når jeg spiser.

Det hender også at jeg lager saus på krafta.

Saus:

3 ss Melange smelta

3 ss hvmel ha i smøret

Spe med kjøttkraft til du har ein fin saus 1,2 l ca

Middagsmeny med bakst veke 37

 

Middagsmeny veke 37

Planlegg middagen din for heile veka så blir det ein lek å lage middag💕 du får også baketips frå meg. Handler du for heile veka så sparer du både tid og penger og det er jo lurt.

Veke 37👇👇👇👇

Mandag: restegryte

https://lailasmat.blogg.no/sosakjotgryterestemiddag.html

Tirsdag: pølsepytt

https://lailasmat.blogg.no/polsepytt-med-litt-kjottdeig.html

Onsdag: fersk torsk

https://lailasmat.blogg.no/fersk-torsk.html

Torsdag:Amerikansk gryte

https://lailasmat.blogg.no/amerikansk-gryte.html

Fredag:Chilliscampi

https://lailasmat.blogg.no/chilli-scampi.html

Laurdag: kokt sjøkreps

https://lailasmat.blogg.no/

Søndag: fiskesuppe

https://lailasmat.blogg.no/fiskesuppe-med-asiatisk-vri.html

Veka sin bakst: loff

https://lailasmat.blogg.no/fletteloff-med-spro-skorpe.html

Veka sin søte fristelse: Sofies marsipankake

https://lailasmat.blogg.no/sofies-marsipankake.html