Mor Madsens fiskegrateng (laktosefri)

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

4 porsjoner

• 2 ss Melange
• 2 ss Kveitemjøl
• 5 dl melk, laktosefri
• 3 Eggeplommer
• 3 Eggehviter
• 1ts Salt
• 1 ts Pepper
• 1/2 ts Muskat
• 3 ss Brødrasp
• 2 never tørr makaroni
• 200 gr fisk, her kan du bruke den fisken du liker. Tørrfiskrester er det me har i fiskegratengen.
• 4 skiver bacon dom tilbehør

Saus:

Smelt Melange og ha i mjøl og spe med melk. Sausen skal være litt tjukk. Tilsett eggeplomme, smak til med salt , pepper og muskat.

Vend inn stivpisket eggehviter til slutt.

Montering:

Legg fisk og makaroni i smurt form(

Ha på sausen og brødrasp på toppen.

Steik på  200 grader i 20-30 min.

Råkostsalat

• 2 gulrøtter
• 1 skive Kålrot
• 1/2 Appelsin

Server med kokte poteter, bacon og ein frisk gulrotsalat