Grilla rotgrønnsaker med Kotteletter

Ovnsbakte grønsaker med Kotteletter. Eg grilla dette men det går fint å ha det på grillen👍

  • 1 pk rotgrønnsaker, pastinakk, beter og sellerirot var det som var i denne pakken.
  • 4 Kotteletter
  • Marinade
  • Salt og pepper til å strø over grønsakene ca 1 ts av kvar

Marinade

  • 2 appelsiner, safta
  • 4 ss olje
  • 1 ss røkt paprika
  • 2 ts pepper
  • 2 ts kvitløkspulver
  • 2 ts salt

Kutt opp rotgrønnsakene og strø over salt og pepper. Ca 1 ts av begge deler.

Pensle marinaden på kotelettene og legg dei oppå grønsakene. Slå over resten av marinaden. Til slutt har du på eit dryss med røkt paprika på Kottelettene.

Sett på grillen på inndirekte varme. Ca 200 grader i 20-40 min til grønsakene er møre.

0 kommentarer

Siste innlegg