Lettsaltet lange med gulrotstuing

Lettsaltet lange med gulrotstuing

  • 200 gr PR person lange
  • 100 gr Melange blå
  • 2 Løk
  • 2-3 poteter PR person

Legg fisken i ei panne med vatn og la den trekke i  30 min

Løksmør:

Kutt opp løk og legg i ei panne med Melange/smør og kok til løken er mjuk

Gulrotstuing

Saus

  • 3 ss blå Melange
  • 4 ss kveitemjøl
  • Ca 1 liter laktosefri melk
  • Salt to ts
  • Pepper ei ts
  • Muskat tre fine rasp på raspa
  • 4 gulrøtter

Smelt margarin og ha i kveitemjøl. Spe med melk til passe saus. Smak til med sakt pepper og muskat.

Kok gulrøttene og ha i sausen rett før servering

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg