Scampi i sursøt saus
MARINADE:
- 400 gr scampi, rå
- 2 ts sukker
- 2 ss soyasaus
- 2 ts sesamolje
Rens reken og ha på marianden og la det stå 1 time.
Ha brødrasp i ei skål og dypp rekene i dette og steik raskt i olje Tilde er lys brune.
SAUS:
- 3 dl vatn
- 1 ss maizenna
- 2 ss eddik
- 5 ss ketchup
- 1 ts chillisaus
- 2 ts sesamolje
- 3 ss sukker
bland alt og kok opp
GRØNSAKER
- 1 stor løk
- 1 gulrot
- 1 BX babymais
- 1 BX bambusskudd
fres grønsakene i olje og ha dei oppi sausen og kok i 5 min.
serveres med ris.
0 kommentarer