Frukost muffins med banan og blåbær

 

Deilige frukostmuffins med banan og blåbær med og med honning, blåbær og banan.

12 stk vart det. Du kan lage dei midre om du ønsker. Då får du fleire.

  • 2 banan
  • 2 egg
  • 2 dl melk
  • 2 ss rømme
  • 1 stor revet gulrot
  • 2 ss chiafrø
  • 1 dl bygg og  4,5 dl havregryn
  • 225 gr Blåbær
  • 2 ts honning
  • 2 ts bakepulver

Ha det våte og det tørre ingrediensene i ein foodprossesor.  Til slutt har du i blåbær og gulrot.

Fordel i muffinsformer og steik på

220 gr i 12 min skru ned til 180 grader i 5-7 min

Tips:

La muffinsene avkjøle seg litt før du hugger inn. Eg serverte med litt frukt. Du kan òg bruke ulike bær.

Dersom du ønsker dei litt søtere kan du tilsette litt brunt sukker. Eg synest dei vart perfekte akkurat slik dei var, men mannen hadde sukker på når har åt de😂😂

0 kommentarer

Siste innlegg