Pastasalat med røykt skinke

I dag hadde me korgfest på jobben og eg hadde med meg deilig pastasalat som er fri for egg, gluten og laktose 🥰 Dette er ein stor porsjon.

• 500 gr glutenfri pasta
• 360 gr røykt skinke
• 1/2 paprika
• 2 vårløk
• 1 kinesisk kvitløk
• 2 bokser creme fresh laktosefri
• 2 rømme laktosefri
• 1 glass fetaost med urter
• 1 ss sitron
• 3-4 ss kylling og biffkrydder
• 1 ss salt

Kok pasta etter anvisning på pakken. Kutt opp alle ingrediensene og bland det sammen med rømme og creme fresh. Smak til med krydder og salt.

La det stå natta over så smakene får satt seg.

Server med godt brød, chips, taffelstiks