Vossakorv er enkel og smakfull kvardagsmiddag 👍 eg serverte med frikkasesaus, gulrot og sommerkål.Nydelig middag
- Vossakorv her rekner du 200-250 gr PR person.
- 2 ss kveitemjøl
- 2 ss margarin
- 7 dl kyllingkraft/buljong
- 2 dl fløyte
- Salt og pepper.
Smelt margarin og ha i mjøl, spe med krafta til du får ein glatt fin saus.
Ha oppi pølsene og la det trekke 30 min.
Rett før servering, ha i fløyte.
Sommerkål
- 1 lite sommerkål
Skjær den i 4 og ha det i salta vatn. Ha i ein klatt med smør og kok til kålen er mør, men med bitemotstand. Det tar ikkje mange minuttene og koke dette.
Potet og guløtter
Rekne 2-3 poteter PR person
Rekne 1 gulrot PR person
Kok potetene 1/2 time og gulrøttene 15 min.
0 kommentarer
