Laktosefri sjokoladekake

 

Laktosefri Sjokoladekake med lys krem

  • 235 gr mykt smør
  • 330 gr sukker
  • 1,5 dl vatn
  • 60 gr kakao
  • 2 dl rømme
  • 4 egg
  • 300 gr hvetemel
  • 1ts bakepulver
  • 1ts natron

Rør smør og sukker kvitt

Kok vatn og ha i kakao og rør inn rømmen

Bland kakaoblanding , egg og mel vekselvis

Fordel røra i to former på 26 cm

Stek på 180 grader i ca 50 min

• Avkjøl på rist før du monterer kaka

Krem

  • 250 smør
  • 200 gr melis
  • 2 Ts vaniljesukker

Rør smør og sukker kvitt ha i resten og rør til du har fin luftig krem

Ta bort 2/3 deler av kremen og bland inn

200 gr lys sjokolade som er smelta

4 eggeplommer

Dette skal være utenpå kaka

 

Den uten sjokolade skal være inni kaka

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg