Urtesalt er deilig garnityr til salater, på egg, i marinaden til grillmaten. Her er det fantasien som set ein stopp på kva du kan bruke det til💝hadde tenkt å tilsette litt kvitløk, men kom på det når eg hadde fått blandinga i ovnen 😉😁

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig

• 2 dl grovt salt
• 3 l Urter, eg brukte ein blanding av desse👉gressløk, timian, oregano, basilikum, bladpersille  og rosmarin

• Rens urtene, og kjør alt i en foodprosessor sammen med grovt salt. Kjør til blandingen er en graut.
• Trykk blandingen ut på et bakepapirkledd stekebrett. Press det helt flatt.
• Sett ovnen på 50 grader, h stekeovnsdøra på gløtt. Tørk urtene. Det kan ta mange timer, og avhenger av hva du har brukt av urter og grønt.
• Når urtene er heilt tørre kjører du dei på nytt i  foodprosessor, ha urtesalter over på glass med tett lokk.
• Oppbevar tørt, mørkt.