Heilgrilla kylling med appelsinmarinade var nydelig og friskt. Kan og brukers til annet kjøtt som for eksempel svin.
Marinade:
- 2 Appelsiner
- 1 ss Røkt paprika
- 1 ss Salt
- 2 ts Pepper
- 2 ts Løkpulver
- 1 ts Chillipulver
Riv av skallet på 1 appelsin og safta fra to appelsiner. Bland inn krydderet og pensle kjøttet med dette. Eg brukte den til kylling, penslet hver halvtime under grillinga.
0 kommentarer