Eple og Bananvafler vart god kveldsmat. Hadde nokon brune bananer som eg måtte bruke. Hadde og epler som var blitt litt mjuke. Me er jo opptatt av å redusere matsvinn. Så då var dette perfekt. Dette var digg, og ikkje tilsatt sukker bortsett frå 1 ts med vaniljesukker.
- 3 epler
- 2 bananer
- 3 dl rømme
- 3 egg
- 1 dl melk
- 2,5 dl kveitemjøl
- 2,5 dl havregryn
- 1 ts vaniljesukker
- 1 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1 knivsodd salt
Mos bananer og rasp eplene. Bland i egg og rømme. Tilsett det tørre og spe med melk.
La det stå å svelle i 30 min før du steiker de som vafler eller om du vil lapper.
Server med bær, frukt eller ost. Deilig vart det.
0 kommentarer