Bladkrans/kringle er alltid godt. Eg lagde ei kringle, men ser at den  vart gigantisk så kunne godt vert delt i to. Eg steikte den i 50 min, men dersom du lager to stk kan du redusere steiketida.

Søt gjærdeig

• 4 egg
• 150 gr sukker
• 200 gr melange blått
• 5 dl melk laktosefri
• 50 gr gjær
• 1 ts kardemomme
• 1/2 ts salt
• 2 l kveitemjøl
• Visp eggedosis av egg og sukker. Bland i den varme melka og ha i det tørre litt etter litt. ha i smøret i terninger og elt i 10-15 min etter at smøret er blanda i mjølet.
• Forhev 45 min

Fyll

• 100 gr mjukt smør/melange laktosefritt
• 3 ss Sukker
• 3 ss Kanel
• 100 gr Rosiner, eltes inn før du baker rektangel
• Bak ut ein rektangel og ha på mjukt smør, sukker og kanel. Rull ei pølse og lag ein krans. Klipp hakk i kransen og legg dei ei til kvar side så du får eit fint mønster. Du får 1 stor krans av denne deigen.
• Etterhev 45 min, pensle med egg og ha på perlesukker
• steik på 200 grader i 50 min