Bretagnegryte basert på rester etter jula. Eg hadde litt røykt skinke igjen og litt slappe grønsaker. Laget Bretagne saus etter Tanja si oppskrift. Deilig gryte vart det av dette😃
- 250 gr skinke
- 50 gr kål
- 3 gulrøtte
- 1 stang selleri
- 1/2 purreløk
- 6 mandelpotet
Kutt opp skinke og alle grønsakene.
Ha litt smør i steikepanna of fres alt i 5 min.
Ha gryta oppi ei indfast form.
Lag bretagnesaus og slå dette over.
https://matfrabunnenfb.blogg.no/1457816671_bretagnesaus_av_tanja.html
Sett ovnen på 180 grader, eg brukte varmluft. Steikte det i 40-50 min😀
Server med deilig brød til.
0 kommentarer
