Brokkolisuppe med bacon(laktose og glutenfri)

• 2 buketter med brokkoli
• 1 stor sjarlottløk
• 2 stilker vårløk
• 1 l kyllingkraft eller buljong/fond
• 2 ss Melange blått
• 2 dl laktosefri fløyte
• 10 dråper sitron
• 1ts brunt sukker
• Smak til med salt, pepper og muskat.

Kutt opp sjarlottløk og vårløk og fres i 1 ss Melange i panna. Ha i stilkene frå begge brokkoliene og bukettene på den eine. Surr videre nokon minutter før du slår over krafta og koker til alt er mørt. Bruk stavmikser og mos det til ein fin masse. Ha i fløyte og 1 ss med Melange og smak til med krydder. Ha så oppi bukettene av den andre brokkolien og kok til mørt dette tar berre få minutter.

Server gjerne med godt brød og bacon.