Coockiebrownies er nydelig godt. 🥰 søtt godt og seigt, med deilig nonstop og sjokolade.

Eg lagde to runde kaker. Ei med sjokolade og ei med nonstop

• 200 gram Melange/smør
• 200 gram dronning kokesjokolade
• 6  egg
• 150 gram kvitt sukker
• 100 gram brunt sukker
• 200 gram kveitemjøl
• 1 teskje vaniljesukker
• 4 teskje bakepulver
• 4 spiseskjeer kakaopulver
• 1 pk nonstop eller melkesjokolade melt, du kan og bruke kvit sjokolade og nøtter i dei. Her er det berre fantasien som stopper deg.

Framgongsmåte

1. Smelt smør og kokesjokolade sammen. Avkjøl ei lita stund på benken.
2. Pisk egg, sukker og brunt sukker til det er luftig. Ikkje eggedosis men litt luft må piske inn.
3. Bland saman sjokadeblandingen og eggeblandingen .
4. Ha i mjøl,vaniljesukker, bakepulver og kakaopulver. Pisk til du får ei glatt røre.
5. Del røra i to deler
6. bland forsiktig inn nonstop i den eine og sjokolade i den andre
7. Legg to bakeringer på eit bakepapir og fordel røra i dei to ringane
8. Steik på 160 grader varmluft i ca 30  minutter.
9. Server med is, fløyte og masse gode bær👍