Dampa kveite

 

 

Dampa kveite

  • 1900 gr kveite
  • 1/2 purreløk
  • 1/2 sitron
  • 5 ss Melange blå
  • 1 løk
  • Salt og pepper smør inn fisken med dette

Vakumer fisken med smør, salt, purre, løk og sitron. Kok fisken i dampovn på 100 grader i 40 min. Eller i ovn på 180 grader i 20-30 min.

Server med kokte poteter, mangosalat og smelta smør med gressløk

Mangosalat

  • 1 mango
  • Koriander
  • Rødløk
  • Sukkererter
  • Blådruer

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg