Epleterte i porsjonsbiter

Porsjonskaker med butterdeig og epler servert med is må vel være ein fin søndagsdessert. Du kan sjølvsagt lage butterdeigen sjølv det gjorde ikkje eg🥰

  • 3 stk butterdeig plater
  • Epler
  • 50 gr smør
  • 2 dl sukker eller alternativt sukker som eg brukte (finesse bakesukker)
  • 1-2 ts Kanel
  • Brunt sukker vanlig eller alternativt som eg bruket(
  • 1 egg til pensling
  • smelt sukkeret og la det koke til det blir lyst brunt
  • Fordel massen på eit bakepapir  i 6 porsjoner
  • Sett ovnen på 200 grader
  • Skrell eplene og del opp i skiver
  • Legg dei over karamellen
  • Dryss over litt sukker og kanel
  • Legg ein liten klatt smør på kvar kake
  • Del kvar butterdeig plate i to og bak dei ut slik at dei passer over eplene
  • Trykk dei godt ned rundt kantene
  • Bak i ovnen ca 15-20 min
  • Snu kakene og server med is eller kremfløyte

0 kommentarer

Siste innlegg