Ertesuppe
- 1 kg salt lammekjøtt
- 5 dl gulerter
- 7 gulrøtter
- 1 kålrot
- 1 gul løk
- 10 poteter
Sett kjøtt og erter i vatn dagen før.
Kok kjøttet sammen med erter og løk i 1 time. Ta ut kjøttet og rensk det fra beina. Ha kjøttet tilbake i gryta og kok videre 1 time til. Ha i poteter og grønsaker og kok til dei er møre.
0 kommentarer