Glutenfrie scones. Desse laget eg til ei lagsamling på jobben min. Det er ei av mine kollegaer som ikkje tåler gluten. Desse vart veldig saftige og gode👍
- 4 dl grovt glutenfritt mel
- 4 dl fint glutenfritt mel
- 100 gr smør
- 2 dl vaniljekesam
- 2 dl melk
- 1 ss honning
- 3 ts bakepulver
- 1/4 ts salt
- 200 gr sjokolade
- Bland alt det tørre i bakebolla.
- Smuldre inn smøret og bland inn veska.
- Til slutt blander du inn forsiktig inn sjokolade
- Sett ovnen på 225 grader og steik de midt i ovnen i ca 10-15 min
- Fordel deigen på eit bakepapir, bruk ei spiseskei til å fordele røra.
- Server dei litt varme med ein dasj med vaniljekesam🤩
0 kommentarer
