Ice suprise er det veldig lenge siden eg har laget. Det er veldig god dessert.

• 1/2 sukkerbunn
• 2 Banan
• 1/2-1 liter is
• 5 ss Jordbærsyltetøy
• 2 ss Oboy pulver
• 4-6 Eggekviter
• 7 ss Sukker

Sukkerbrød

• 5 egg
• 150 gr sukker
• 2 ts bakepulver
• 150 gr Kveitemjøl

Skill eggeplommer og eggekviter i kvar si skål.

Visp eggedosis av sukker og eggeplommer.

Bland forsiktig inn kveitemjøl og bakepulver.

Til slutt vender du inn eggekvitene.

160 grader

30 til 40 min nederst i ovnen

26 cm form, del røra i to former

Marengs

Bland sammen eggekviter og sukker og ha det over vannbad til sukkeret er smelta.

Visp til marengsen er blank og stiv.

Montering.

Begynn med sukkerbrød

Ha på syltetøy

Skjær opp bananer og ha dei på sukkerbrødet

Ha på is

Til slutt har du på marengs. Pass på at du dekker isen heilt slik at den ikkje smelter.

Brenn av marengsen med ein brenner, eller ha den i ovnen mex grillelementet til du får ei brun overflate.

Så er det berre til å nyte🥰