Karbonadebiff

 

Karbonadebiff

  • 500 gr kjøttdeig
  • 1-2 ss Timian, fersk
  • 1-2 ss fersk Basilikum
  • 1 kinesisk kvitløk
  • 1/2 ts Chilliflakes
  • 1-2 ts Salt
  • 1/2 ts Pepper
  • 1 egg
  • 2 ss brødrasp
  • 1 dl melk

Kutt opp timian, basilikum og kvitløk.

Bland alle ingrediensene lett sammen.

Ha litt Melange blå i ei steikepanne. Ha på karbonadeblandingen og steik på lav varme i 5-10 min på kvar side. Dersom du vil ha den rosa i midten så steiker du 5 min på kvar side.

 

 

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg