Kokosmakroner er det mange som lager til jul. Dette er ei oppskrift som eg har brukt i ca 40 år og dei som liker kokosmakroner elsker desse☃️🤶
- 4 eggekviter
- 3 dl sukker
- 1 ts vaniljesukker
- 250 gr kokos
Visp eggekviter og sukker til stiv marengs.
Bland kokos og vaniljesukker og ha dette i marengsen.
Legg på bakepapir kledt steikebrett.
Bruk to teskjeer når du setter kokosmakronene på brettet
180 grader i 10-15 min
Steik de på nest nederste rille i ovnen.
0 kommentarer
