Majones er noko eg aldri har prøvd meg på før. Her hadde eg eggeplommer og litt eggekvite igjen etter at eg  baket makroner.

• 4 eggeplommer
• 1/2 eggekvite
• 2 ts dijonsennep
• 1/2 ts salt
• 2-3 dl olje
• 1 kvitløksfedd
• 1/2 ts chilliflakes
• 3 ts sitron

Ha alt oppi ein beholder utenom olje.

Kjør stavmikseren litt før du sper forsiktig med olje til det begynner å stivne. La den stå i kjøleskapet til neste dag så smaken får satt seg litt 💕