Lefseruller  er og populært, enkelt og godt.

• Lefser, her bruker eg av dei som svigermor baker til meg, men kan og kjøpe i butikken.

FYLL NR 1

• 100-150 GR spekeskinke/spekepøse
• 1 pk creme fresh laktosefri
• 1 pk naturell laktosefri kremost
• 1 ss soltørka tomater
• 1 ss frisk basilikum
• 1 kinesisk kvitløk
• saft og skal av 1/2 sitron
• salt og pepper, smak til

FYLL NR 2

• 1 pk naturell ost laktosefri
• 1/2 sitron skall og saft
• 1 ss finhakka grasløk
• salt og pepper
• 1 pk røykelaks. Eg bruker sjefslaksen til Espevær laks då denne er ein favoritt hos meg.

 

smør på lefsene og ha på fyllet. del dei i små biter og sett i ein pinne så er det berre å nyte dei deilige lefserullene,