Potetsalat

• 8-10 poteter
• 1 beger rømme, laktosefri
• 1/2 pk majones
• 4 egg
• 2 epler
• 10 biter sylteagurk
• 2-3 ss safta fra sylteagurk
• 1 liten purre
• 1 ts salt
• 1 ts pepper

Lag ferdig salaten dagen før så den får satt seg. Egga tar du oppi rett før servering.