Søt og salt nøttefristelse

Søt og salt nøttefristelser er nydeleg god julegodteri. Eg berre elsker smaken av søtt og salt i saman.

  • 300 gr kokesjokolade laktosefri
  • 100 gr Delfiafett
  • 6 ss Solsikkekjerner og gresskarkjerner kandiserte
  • 1-2 dl peanøtter
  • Litt kakestrø
  1. Smelt sjokolade og melange
  1. Legg sjokolade blandingen på eit bakebrett. Strø over solsikkekjerner og peanøtter. Skjær opp i biter når der er avkjølt.
  2. Du kan og ha det i konfektformer, då legger eg litt nøtter og frø i forma og slår sjokoladen over til slutt.
  3. Oppbevar kaldt i ein tett boks

Kandiserte gresskar og solsikke kjerner

  • 1 dl solsikkekjerner
  • 1 dl gresskarkjerner
  • 0,5 dl vatn
  • 1 dl sukker
  • 1ss blå Melange

Ha sukker,vatn og gresskar/solsikkekjerner i panna. Rør heile tida. Etter ei stund begynner sukkeret å krystalisere seg, forsett å røre til alt sukkeret er ferdig smelta. Tilsett Melange og ha på eit brett. Når det er kaldt bryter du det fra kvarandre og har på glass.

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg