Ein god saus er med å løfte ein kvar middag. Tomatsaus kan brukes til mange forskjellige middager, men eg synest det passer fint til røykt kjøtt.

• 3 ss blå melange
• 2 ss kveitemjøl
• 5 dl kraft
• 3 ss tomatpuré
• Salt og pepper(smak til)
• 1 dl fløyte

Smelt smør og rør inn mjøl. Ha i tomatpuré og fres i fem minutter.  Spe med kraft og kok i fem min. Ha i fløyte til slutt og smak til med salt og pepper.

Annonsørinnhold

20 vinterjakker på salg: Tykk, varm og stilig