Urtesalt laga av dei urtene eg hadde i kjøkkenhagen.
- 1/2 l timian
- 2 l Persille
- 1/2 l Koriander.
- 5 dl salt
Tok av bladene på urtene.
Kjørte dei i foodprosessor saman med salt.
Fordelte massen på eit steikebrett og tørka det i ovnen på 50 gr i 8 timer( på min ovn er det eit program som heiter tørking, eg brukte det).
La det stå på benken natta over og kjør i foodprosessor nokre selunder før du har på glass 👍
Det viktig at det ikkje er noko væske igjen i massen når den er tørket.
0 kommentarer