Verdens beste pepperkaker

Pepperkaker er et må ha, berre må ha i jula. For meg blir det ikkje skikkelig jul før desse er i boks🎄

Denne oppskrifta er eg vekst opp med. Den kommer fra ei tante av meg og ho fekk det av sin mamma. Dei er veldig enkle å lage. Ingen baking, du lager pølser som du setter i kjøleskapet natta over og så er det berre å skjære i tynne skiver og steike 👍🤶🤶

  • 1 dl lys sirup
  • 250 gr margarin
  • 250 gr sukker

Kok opp dette og avkjøl litt

Mjølblanding:

  • 1/2 kg kveitemjøl
  • 1 ts nellik
  • 1 ts kanel
  • 1ts natron
  • 3 ss kaldt vatn

Band dette sammen med det du kokte opp. Trill pølser og la stå over natta. Skjer tynne skiver og steik til dei er gylne 180 grader.

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg