Dette er mitt første forsøk på glaserte poteter. Dei vart faktisk kjempegode og vart servert som tilbehør til andebryst.

• Småpoteter ca 4-5 PR person
• 2 ss fersk Timian
• 1 ts Salt
• 1/2 ts Pepper
• 2 ts Balsamico eddik
• 3 ss Akasie honning
• 3 ss olivenolje

Skrell potetene og kok de i 10-12 min.

Annonsørinnhold

Sportskuppene du gjør nå

Legg eit håndkle over potetene etter st du har silt av vatnet.

Bland sammen resten av ingredienser og bland det inn sammen med potetene.

Legg alt i ei ildfast form.

Sett ovnen på 200 grader, steikes midt i ovnen. Rør i potetene underveis så dei heile tida får marinade på seg. Steik til dei er gyllent brune ca 40-50 min