Rester som blir gjort om til deilig gryte er både enkelt og er med å få ned matsvinnet. Eg er veldig glad i gryter så denne retten består litt av rester og litt anna eg fann i skuffer og skap👍😀😆
- 1 pk karbonadedeig
- Litt steikt bacon(150 gr)
- 3 kokte gulrøtter
- Tomater
- Litt rester fra salsa 3 ss https://lailasmat.blogg.no/salsa.html
- 1/2 ts sambal olek
- Raspa ost 1/2 pakke
- Salt og pepper
- Vatn/ kjøttkraft
- Ei håndfull med grasløk
Brun karbonadedeigen og ha i det ferdigstekte baconet. Ha på 2 dl vatn, restene fra salsaen og tomatene og la det koke i 15 min. Smak til med salt og pepper og tilsett osten og tør til den er løyst opp. Strø over grasløk rett før servering
Potetene
- 6 poteter som eg hadde kokt til middagen dagen før
- Olje til steiking
- Krydre med salt og pepper
Skjær dei kokte potetene i små firkanter og friter dei til de er brune og sprø. Ha på salt og pepper med det samme dei er steikte. Eg brukte solsikke olje
0 kommentarer