Kjøttpudding med ost og løk
Dette er det lenge siden eg har laget. Det enkelt og godt og kan lages klart kvelden i forveien og steikes når når du kommer heim fra jobb.
Kjøttpudding
- 1 pk kjøttdeig
- 1 egg
- 2 ss potetmel
- 1 ts buljongpulver
- 1 ts chilliflakes
- 1 ts pepper
- 1 dl melk/ fløyte
Bland alt lett sammen.
- 150 gr græddost
- 400 gr bacon
- 1 løk
Kutt opp ein løk og skjær osten i biter.
Kle ei lita brødform med bacon. La baconet henge ut over sidene.
Ha i halvparten av kjøttfarsen. Ha på ost og løk. Ta så oppi resten av farsen. Brett baconet over kjøttpuddingen og steik dette i ovnen på 180 grader i 40 min.
Server med poteter, blomkål og tomatsaus. Eller andre grønsaker som du liker. Server ein god saus til dette.
Tomatsaus 
https://lailasmat.blogg.no/tomatsaus.html
0 kommentarer
