Krydderog løkbrød er godt tilbehør til gryteretter og ovnsretter. Det kan og nytes åleine med litt chips og dip. I dag laget eg med de krydder eg hadde tilgjengelig heime. Hadde lite ferske krydder i dag så laget med tørka og det gjekk kjempefint det💕

• 8 dl pizzamjøl
• 3 dl vatn, lunka
• 2 ts salt
• 1 ts gjær
• 3 ss olje

Elt sammen i kjøkkenmaskin og la den gå i 20 min. La deigen heve på benken til dobbel størrelse. Det tok 3-4 timer😍

Krydderfyll

• 4 ss Melange
• 1/4 Chilli
• 1/2 kinesisk kvitløk
• 1 Sjarlottløk
• 1 ts Kvitløkspulver
• 1 ts Timian fersk eller tørka. I dag vart det tørka

Bland godt sammen og la det stå å godgjere seg mens deiger hever.

Bak ut og smør på smøret. Rull sammen og rull så til ei lang pølse. Del i tre og skjær eit snitt i kvar av pølsene. Flett dei sammen og etterhev i ca 1 time.

Sjå bilder for forklaring⤵️⤵️⤵️

Steik på 180 grader varmluft i ca 40 min

Mimou