Krydderkake med banan

I dag hadde eg to modne bananer som måtte brukast opp. Då lager eg lett ei kake og krydderkake er jo så deilig. Bland inn dei modne bananene I røra😇 det kan vel aldri bli feil😅

  • 6 dl rømme
  • 4 dl vatn
  • 15 dl hvetemel
  • 2,5 dl smelta blå Melange
  • 2 modne bananer
  • 5 dl  sukker
  • 2 ts kanel
  • 2 ts ingefær
  • 2 ts nellik
  • 3 ts natron

Mos bananene og ha i krydder og natron. Bland i det våte og sikt inn mjølet. 

Steik i 40-45 min på 200 grader på tredje rille i ovnen

Krem:

  • 100 GR smelta blå Melange/ eller vanlig margarin/smør
  • 250 GR melis
  • 1 ss kakao
  • 3 ts vaniljesukker
  • 4 ss kaffi

Bland alt sammen og ha på kaka når den er kald 💕

Izzo MyWay Alex Duetto IV Plus Inox E61 Espressomaskin

4 kommentarer
    1. Den kaka ble vanvittig god :). Og så holdt den seg “fersk” i mange mange dager under alu.folie og kjølig. Anbefales på det varmeste :).

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg