Ramsløksnurrer

 

 

Ramsløksnurrer

  • Ca 1 1/2-2 l kveitemjøl
  • 1 ss farin
  • 2 dl melk
  • 4 dl vatn
  • 2 egg
  • 1 pk gjær
  • 50. gr melange
  • 3 blad med ramsløk finkutta

varm opp melk og vatn til fingervarmt og ha i bakebolla på maskinen. tilsett gjær og ramsløken. Tilsett mjølet og elt. Ha i melange og elt til alt er godt blanda, elt videre 10-15 min.

  • Forhev i ein time.

Fyll:

  • 4 ss ramsløksmør
  • 150 gr ost. Her bruker du den osten du er glad i.

bland dette og smør på leiven før du ruller sammen deigen og skjærer opp.

  • Etterhev i 30-40 min. pensle med egg og strø på salt før du steiker
  • Steik 225 grader i ca 12 min

 

 

 

 

 

0 kommentarer

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg