Scones
Desse er etter inspirasjon fra kokeboka fra boller til burritos. Eg har gjort den laktosefri og steiker som boller.
- 2 ss margarin(blått)
- 2 1/2 dl laktosefri melk
- 1 ss bakepulver
- 1 ts sukker
- 1/2 ts salt
- 3 dl sammalt kveite
- 3 dl kveitemjøl
Ha smelta margarin og melk i ei bakebolle.
Tilsett bakepulver, sukker og litt salt.
Tilsett mjølet og rør deigen lett sammen.
Bruk ei spiseskei og lag 10 boller av deigen. De trenger ikkje være runde. Kan godt være litt frynsete i kanten 🥰 ha maldonsalt på toppen før du steiker de
240 grader midt i ovnen i ca 15-20 min
2 kommentarer
Så gode de så ut! 🙂 Det er så godt med bakeverk! 🙂
Og gode var de🥰