Wraps med deilig innhald vart ein perfekt lørdagsmiddag her på Alvsvåg 🥰 det som er greit med wraps er at du kan fylle dei med akkurat det du liker. Eg brukte grove tortillalefser med deilig fyll.
Matmuffins med ramsløk. Det berre må bli godt trur eg🥰 eg tilsetter masse Anna godt og. Sjå under her for oppskrift. Dette vart god frukost på ein fin søndag.
20 blad med ramsløk
65 gr spinat
3 egg
150 gr cottage cheese
150 gr revet ost
Raspa blomkål
Parmesan, raspa til å strø over før steiking
Ramsløk pesto, ha på rett før steiking
1/2 ts Salt og pepper
Bland alle ingrediensene i ein blender utenom ost og blomkål. Bland inn ost og blomkål. Ha pesto og parmesan på toppen før steiking. Ca 1 ts med pesto og 1-2 ts med parmesan på kvar muffins.
Steik på 220 grader varmluft i ca 12 min. Skru ned til 180 grader og steik videre i 7-8 min
Avkjøl litt før du tar de ut av formen
Eg serverte de med litt spekemat og frukt og det vart veldig godt.
12 stk vart det. Du kan lage dei midre om du ønsker. Då får du fleire.
2 banan
2 egg
2 dl melk
2 ss rømme
1 stor revet gulrot
2 ss chiafrø
1 dl bygg og4,5 dl havregryn
225 gr Blåbær
2 ts honning
2 ts bakepulver
Ha det våte og det tørre ingrediensene i ein foodprossesor.Til slutt har du i blåbær og gulrot.
Fordel i muffinsformer og steik på
220 gr i 12 min skru ned til 180 grader i 5-7 min
Tips:
La muffinsene avkjøle seg litt før du hugger inn. Eg serverte med litt frukt. Du kan òg bruke ulike bær.
Dersom du ønsker dei litt søtere kan du tilsette litt brunt sukker. Eg synest dei vart perfekte akkurat slik dei var, men mannen hadde sukker på når har åt de😂😂
Bland saman rømme og creme fresh og smak til med salt, kyllingkrydder og røkt paprika.Ta til sides litt av rømme blandingen.
Ha i 1 glass med feta ost, bruk olja og då den har mykje gode krydder i seg.
Kok pasta og bland i rømme blandingen. Kutt opp alle ingrediensene og bland inn.Steik bacon før du kutter opp og har i. Sett i kjøleskap til neste dag.
Centerkake hørtes godt ut så det måtte eg lage ei oppskrift på. For center er jo veldig godt så dette må jo bli digg tenker eg👍Dette er definitivt kaka for dei som er glad i sjokolade 😇😇😇Lagde denne i ei lita langpanne då det skal serveres til mange🥰
Bunn:
2 pk salt kjeks knus dei litt grovt. Her kan du bruke både med og uten gluten.
2 Center/ 250 gr smør smelt dette
Bland alt og trykk ut i ei lita langpanne og sett kaldt i 30 min
Fyll nr 1
3 Center/ 2 pk smørbukk
Smelt smørbukk og Center og ha det over bunnen. Sett kaldt i 30 min
Fyll nr 2
1 kokesjokolade, 3 ss fløyteog 3 Center
Smelt og spre dette over det første fyllet og sett kaldt.
Topping
2 bx Fløyte 2 ts vaniljesukker og 2 center opphakka i små biter til pynt
Visp fløyte og vaniljesukker og spre dette på toppen av kaka. Ha på hakka Center til slutt
Tomat og paprikasaus vart tilbehør til røkt svinekam på søndag. Veldig enkel og digg saus.
1 L kraft frå steiking av svinekammen
1,5 Tomat
1 Paprika
2 ss Ketsjup
2 ss Tomatpuré
1 Løk
1 kinesisk Kvitløk
1-2 ts Tørka timian
2 dl fløyte
4 ts Maizena til å tjukkne sausen med
Kutt opp tomat, paprika, kvitløk og løk. Steik dette i panna saman med tomatpuré og ketsjup og beina frå kammen, Slå over krafta og la det småkoke i ca 1 time. Bruk stavmikser til å få èin glatt saus. Til slutt smaker du til med salt, pepper og timian og fløyte. Bland maizena med litt vatn som du jevner sausen med.
Søndag og tid for å planlegge middagsmeny for veka kommer. Det er lurt å planlegge, handler du for ei veke kan det både bli billigare og enklare i kvardagen 🥰
Søndagskylling! På 80 og 90 tallet vart det selt noko dei kalla for fredags og laurdagskylling. Her prøver eg å gjenskape denne, men trur han blir enda betre😂😂😂😂
1-2 kyllinglår pr person
2 ts koriander eg brukte tørka
1 ts cummin
2 ts hindu kylling krydder
2 ts salt
2/2 ts pepper
2 ts røkt paprikapulver
1 kinesisk kvitløk
1/2 sitron safta
5 ss olje
Bland saman krydder og ha i olje og sitron.
Legg kyllinglår i ei skål og ha på marinaden. Den bør stå minst 4 timer. Du kan lett marine dagen før å sette i kjøleskapet.
Ha kyllingen i ei ildfast form
Steik på 180 grader i ca 45 min.
Tilbehør:
1 kinesisk kvitløk, knust i morter
1/2 gul Løk
1/2 rød løk
1 tomat
2 Gulrot
Finkutt alle ingrediensene og steik i ei form i ovnen.
Når kyllingen er ferdig blander du inn kraften i løkblandingen.
Server med ris eller pomfri og drøm deg tilbake til 80 talet.