Banankake med eple

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

• 125 gr romtemperert laktosefritt smør
• 100 gr sukker
• 2 egg
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 250 gr kveitemjøl
• 2 ts bakepulver
• 1 ts kanelekstrakt
• 4 modne bananer
• 2 epler i små biter
• 100 gr hakka sjokolade

1. Rør sammen smør og sukker til det er lyst og luftig.
2. Tilsett eggene og vaniljeekstrakt og kanelekstrakt
3. Sikt i mjøl og bakepulver
4. Mos bananer og ha det i røra sammen med eplene
5. Smør ei kakeform og ha røra oppi

Sett ovnen på 170 gr

Steik i ca 40 min

Nougatkrem

• 150 gr sjokolade
• 1,5 dl fløyte
• 2 pk nougat
• 1 ts vaniljesukker

1. Varm opp fløyte
2. Ha i sjokolade og nougat
3. Kjøl dette og visp til det er luftig. Fordel over kaka

Middagsmeny veke  Veke 36

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat?

• Mandag: Ovnsomelett

• Tirsdag: fiskekaker i brun saus

• Onsdag: fiskesuppe med torsk

• Torsdag: gratinert potetmos

• Fredag: Fylte pannekaker

• Lørdag: Chilli scampi

• Søndag: Lammefrikkase

Fylte pannekaker er ein rett eg laget mykje for 20-30 år diden. De smakte like godt i dag som for all de årene siden.

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

• 500 gr kjøttdeig
• 1 løk
• 1 kinesisk kvitløk
• 1 ts løkpulver
• 1 ts kvitløkspulver
• 1-2 ts chilliflakes
• 2 ts brunt sukke
• 1 BX tomater mutti
• melange til steiking
• Salt og pepper
• 300 gr raspa ost, halvparten i kjøttsausen og halvparten til gratinering

Brun kjøttdeigen, løk og kvitløk. Ha på krydder og tomater og kok til all veske er borte. Smak til med salt og pepper. Vend inn ost til slutt.

La fyllet bli kaldt før du fyller det inn i kakene. Ha på ost på toppen.

Steik på 225 grader i ca 10-15 min

pannekaker

Gratinert potetstappe med lunsjkaker

• potetstappe
• Lunsjkaker
• To løk
• Skiva ost

Lag potetstappe og ha i smurt ildfast form.

Ha på løk som er steikt mjuk men ikkje sprø.

Kutt opp lunsjkaker og ha over stappa.

Ha på ost så det dekker forma og gratiner i ovnen på 225 grader i 20-30 min. Server med salat og tomatsaus.

Salat

• Sukkererter
• Rødløk
• Tomat
• Agurk
• Blådruer

Kutt opp og bland sammen

Ovnsomelett er billig og enkel middag. Du bruker det det du har i kjøleskapet av grønsaker. Dersom du har litt pålegg eller pølser som eg hadde her så er det deilig. Men denne kan lett gjerast kjøttfri.

• 5 grillpølser pølser
• 4-5 Egg
• 1 Sjarlottløk
• 2 Vårløk
• 5 skiver Ost
• 1/2 snack Paprika
• 1 ss PR egg Melk eller fløyte
• Ca 1 ts av kvar Salt og pepper

Visp egga lett sammen og ha i fløyte og salt og pepper.

Kutt opp alle ingrediensene og svi dei på panna. Ha det oppi ei lita smurt form. Slå over eggestanden. Ha på ost.

180 grader

Ca 15 min

Server med salat og brød og du har en enkel og deilig middag

Grilltilbehør er viktig for et vellykket grillmåltid. Det er ikkje alltid det trenger å være så avansert. Dette passer både til grilla kjøtt og fisk

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

• Asparges
• Aromasopp
• Mais

Smør grønsakene inn med marinade.

Legg først på maisen når det er 15 min igjen på kjøttet.

Ha på asparges og sopp dei siste 5 min.

Annonsørinnhold

I butikk nå: Sommerens lekreste kjoler

MAT FRA BUNNEN  VIP

Det er nå mulighet til å bli medlem på mat fra bunnen etter at me har hatt inntaksstopp ei tid.

Mat fra bunnen VIP er ein avlegger av mat fra bunnen.  Eg er med som admin på både mat fra bunnen og mat fra bunnen VIP. For å lese meir om mat fra bunnen VIP sjå nedanfor bilde.

INFORMASJON OM MAT FRA BUNNEN VIP:

Betalingsmedlemskap

Ved å betale for medlemskap på websiden får du også tilgang til en ekstra facebookgruppe.

200 kr pr år ved betaling via Paypal

300 kr pr år ved betaling via Vipps ( Høyere pris skyldes større behov for administrering)

Vil du benytte en annen betalingsmåte kan du ta kontakt på mail :[email protected]

Medlemskapet vil da koste 300 kr.

NYE OPPSKRIFTER fra mange som  lanseres der og ikke i mat fra bunnen eller mfb-bloggen.  De fleste er og blir samlet i webportal.

INGEN REPOSTING  av tidligere oppskrifter som egne innlegg.

Tidligere oppskrifter  legges kun ut som svar i tråder hvor det er relevant og  i Dagens middagchat.

LINKING TILLATT. Relevante linker tillates feks oppskrifter, kilder osv. Matbloggere kan linke ut sine oppskrifter på samme måte etter reglene.

ARRANGEMENT Det vil bli etterstrebet å lage et arrangement en gang i året i regi av meg

SNAPCHATKONTO hvis interesse

DISKUSJONER. Det vil bli saklige diskusjoner både fra admins og medlemmer. Relevant linking tillates. Fin tone er påkrevd.

Veggen skal være “ren og pen” bare med spennende diskusjoner, matbilder med oppskrifter, videoer

VIP medlemmer vil bli prioritert først for hjelp og de vil få en ekstra god service fra oss admins på alle måter.

TILBAKEMELDINGSTRÅD, ris, ros forslag

Ukesmeny fra flere

Personlig tone. Lite intimt miljø.

Dere kan som før poste bilder med FORSTÅELIG oppskrift som kan gjenskapes.

Du søker deg inn og betaler her:

https://www.matfrabunnenvip.com/

Middagsmeny veke  Veke 35

Annonsørinnhold

20 bestselgere som garanterer nytelse

Då var det søndag igjen og tid for ny middagsmeny fra lailasmat?

• Mandag: Tomatsuppe

• Tirsdag: spicy karbonader

• Onsdag: Fiskegryte

• Torsdag: Hardingebiff

• Fredag: Taco med scampi

• Lørdag: Kinesisk pepperbiff

• Søndag: Ferskt kjøtt med løksaus

Spicy Karbonader

Annonsørinnhold

Vårens kuleste sneakers til henne

• 500 GR karbonadedeig
• 1 egg
• 2 ss brødrasp
• 2 ts salt
• 1 ts pepper
• 1 ts lyst buljongpulver
• 1 ts sambal olek
• 1 løk
• 1 kinesisk kvitløk
• melk til passe deig. 2-3 dl

Skjær opp løken i små biter.

Rasp kvitløken.

Bland alle ingrediensene.

Steik på svak varme til dei har fått fin farge og er gjennomsteikte.

server med steikt løk, grønsaker og potetstappe.

potetstappe

https://miniblogg.no/lailasmat/22434/potetstappe.html

Hardingebiff er ein rett som min mann fekk når han var barn. Han hadde lyst på dette og eg har etter beste evne prøvd å gjenskape denne retten for han. Min mann var veldig fornøyd med resultatet.

Annonsørinnhold

Jakkene som får frem vårfølelsen

• 1 pk kjøttpølser ca 450 gr
• 8 skiver tynnskåret bacon

Steik dette og ta tilside

Kok ut panna med 5 dl vatn

• 2 ss Melange
• 2 ss hvmel
• 1/2 L vatn
• 1 cup oksefond
• Salt og pepper

Smelt smør og ha i mel og spe med vatnet du kokte ut panna i. Ha i Oksefond og pølsene i sausen og kok i 10 min til melsmaken er borte. Ha i baconet rett før servering slik at det er litt sprøhet i det når det skal serveres. Smak til med salt og pepper

Eg serverte med potet, gulrot og kålrot som var dampa.

Du kan og servere med pasta eller ris og ein god salat.

Du kan og bytte ut pølsa med karbonadedeig.